消博會·導報動態 | 中國紅茶消費發展論壇?？陂_幕 新種茶——五指山茶正式“亮相”

海財經·證券導報4月11日訊（特約記者 符吉茂）4月11日上午，中國紅茶消費發展論壇暨五指山雨林紅茶文化日在?？谡嚼_帷幕，并發布五指山茶為新茶種。本次活動邀請了國內外紅茶主產地精英、行業協會代表、茶界專家、茶葉經銷商等齊聚椰城，共同探討全球紅茶消費發展態勢，促進國內外各紅茶產區間的交流合作，助力五指山紅茶產業健康發展，筑牢五指山鄉村全面振興產業基礎。

活動現場。

作為消博會系列活動之一，中國紅茶消費發展論壇暨五指山雨林紅茶文化日以“解密茶經新密碼 雨林大葉橫空出”為主題?；顒觾热莅ㄎ逯干讲璁a業融合發展先導區招商推介、圓桌對話、專家主旨演講、五指山紅茶新品展示與品鑒交流會等。當天，中國紅茶消費發展論壇暨五指山云林紅茶文化日活動正式啟動。

中國紅茶消費發展論壇暨五指山云林紅茶文化日活動正式啟動。

海南省農業科學院院長黃正恩在開幕式上致辭說，本次活動旨在通過消博會這個平臺宣傳海南大葉茶，特別是五指山雨林紅茶品牌，引導中國紅茶消費，讓海南大葉茶、“五指山雨林紅茶”走向世界。海南大葉茶是海南特有的茶樹種質資源，省農業科學院將重點圍繞突破海南大葉茶繁育、綠色高效栽培、精準加工等關鍵技術研發，為打造公共品牌和產業轉型升級提供科技支撐，引導海南大葉茶產業向“小而精、精而美”高品位發展。

斯里蘭卡駐廣州總領事館總領事蘇閏吉·奧格瓦特現場作《全球紅茶發展新趨勢》主旨演講。他表示，希望兩國在茶文化方面共同合作，建立友好的城市關系，將茶葉和旅游業相結合，共同努力推廣茶葉的同時促進各自國家的旅游業發展。

據了解，五指山地處海南熱帶雨林國家公園核心區，依托于得天獨厚的生態環境，常年在高山云霧的滋潤之下，成就了高品質茶葉產區的地位，孕育出珍貴的海南大葉種紅茶。值得一提的是，為保持良種純度，提升茶葉品質，五指山積極與省農科院、云南農業大學合作，開展大葉種茶基因測序工作，全面推進茶葉“普查、純種、擴種、增量”。

活動現場

活動當天，云南農業大學教授盛軍發布了五指山大葉種茶基因測序結果報告。報告指出，經代謝組學技術系統分析，發現了海南大葉茶與其他茶的次生代謝產物存在顯著差異，形成了海南大葉茶的特殊風味品質的物質基礎?；诨蚪M學與形態學特征相結合的方法，發現了海南大葉茶是獨立于全球其他地區大葉種茶和小葉種茶的類型，建議將海南大葉茶確定為新茶種，命名為Camellia hainanensis Sheng，中文名為五指山茶。并通過建立產品溯源信息化平臺，實現產品的質量和安全可追溯，促進生產、銷售和監管的透明化和科學化。報告的發布，為選育優良海南大葉種、開展示范種植、帶動海南茶產業發展提供了切實依據。

五指山紅茶

在圓桌對話環節，專家學者圍繞“全球紅茶發展新趨勢”“五指山生態茶園建設與可持續發展”和“紅茶品質提升與品牌建設”這三個主題，發表真知灼見。

海南省農墾五指山茶業集團股份有限公司董事長張威說，未來將建設海南大葉茶種苗基地，開展優良品種選育，建設現代精深加工產品技術集成生態科技園。英紅集團、廣東英紅茶葉股份有限公司董事王彥建議，要合理化產業分工，用工業思維指導農業經濟的發展。?

本次活動由海南省農業農村廳指導，五指山市人民政府、海南省農業科學院主辦，海南省茶業協會協辦，五指山熱帶雨林旅游文化投資有限公司全程策劃執行。

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